SB/T 10003-1992 广式腊肠

标准号：SB/T 10003-1992

标准名称：广式腊肠

发布日期：1992-08-14

实施日期：1992-12-01

废止日期：2017-04-14

本标准适用于猪肉制成的广式腊肠。

批准发布部门：商业部行业分类无

商业部

起草单位：中国肉类食品综合研究中心

起草人：牛景金、朱红