标准号：QB/T 1612-1992
标准名称：红焖大头菜罐头
发布日期：1992-11-10
实施日期：1993-07-01
本标准规定了红炯大头莱罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜(冷藏)大头菜为原料，经预处理、调味、炯烤、装罐、密封、杀菌制成的红炯大头菜罐头。
批准发布部门：轻工业部行业分类无
QB/T 1612-1992 红焖大头菜罐头
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