标准号：NY 5129-2002
标准名称：无公害食品 兔肉
发布日期：2002-07-25
实施日期：2002-09-01
废止日期：2013-06-26
本标准规定了无公害兔肉的定义、技术要求、检验方法、标志、包装、贮存和运输。本标准适用于来自非疫区的无公害肉兔，屠宰后经兽医卫生检疫检验合格的兔肉。
批准发布部门：农业部行业分类农、林、牧、渔业
农业部
起草单位：南京农业大学、中国畜产品加工研究会
起草人：徐幸莲、彭增起
标准号：NY 5129-2002
标准名称：无公害食品 兔肉
发布日期：2002-07-25
实施日期：2002-09-01
废止日期：2013-06-26
本标准规定了无公害兔肉的定义、技术要求、检验方法、标志、包装、贮存和运输。本标准适用于来自非疫区的无公害肉兔，屠宰后经兽医卫生检疫检验合格的兔肉。
批准发布部门：农业部行业分类农、林、牧、渔业
农业部
起草单位：南京农业大学、中国畜产品加工研究会
起草人：徐幸莲、彭增起