标准号：NY/T 596-2002
标准名称：香稻米
发布日期：2002-11-05
实施日期：2002-12-20
本标准规定了香稻米的有关定义、分类、要求、试验方法和检验规则及包装、运输、贮存的要求。本标准适用于生产、加工、贮运、购销、进出口及科研等过程中对香稻米的检验、评价和鉴定。本标准不适合用于通过添加增香剂、风味增强剂等手段生产的含有香味的稻米。
批准发布部门：农业部行业分类农、林、牧、渔业
NY/T 596-2002 香稻米
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