标准号：NY/T 1094.2-2006
标准名称：小麦实验制粉 第2部分：布勒氏法 用于硬麦
发布日期：2006-07-10
实施日期：2006-10-01
本标准规定了硬麦使用布勒（Buhler），磨的基本原则和方法。本部分适用于将硬麦加工制成面包或面条等小麦粉。
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
NY/T 1094.2-2006 小麦实验制粉 第2部分：布勒氏法 用于硬麦
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