标准号：T/CPCPA 0022-2026
标准名称：食药两用控糖食品质量管理规范
团体名称：中国人口文化促进会
发布日期：2026-09-01
实施日期：2026-09-02
主要内容：本文件按照GB/T 1.1—2020起草，规定了食药两用控糖食品的术语和定义、基本要求、原料和配方要求、生产和过程控制、安全与检验要求、血糖相关技术评价和证据管理要求、标识标签与对外沟通边界、质量追溯及持续改进要求。核心技术内容：①基本要求（法规符合性、标准使用边界、质量管理体系、证据管理体系、主体责任、变更控制）；②原料、配方与生产要求（食药物质管理、供应商管理、甜味剂管理、配方变更）；③血糖相关技术评价三路径——路径A：GI测定（按WS/T 652—2019）、路径B：餐后血糖反应评价、路径C：CGM动态指标评价（TIR目标范围3.9～10.0 mmol/L、CV等）；④证据包与证据摘要页管理（样品、方法、数据、统计输出、原始记录的可审计可追溯）；⑤标识标签与对外沟通边界（"控糖"仅为技术指标评价表述，不构成保健功能或疾病预防治疗声称）。
起草人：陈列欢、扶雄、张广华、汪涛、张天鸿、赵荣水、韩鹏、唐诣深、李佳栋、苟天峰、孙波、于新波、袁新华、陈立军、曾暐婷、陆新军、王锐锋、吴子潮、詹俊杰、尹琳琳、祝开思、谢伟斌、罗学刚、蒋先志、张金阳、刘宏明、俞元超、卢祝娣、曾祥萍、陈会谋