T/GLCX 004-2018 漓江船上糕烹饪工艺规范

标准号：T/GLCX 004-2018

标准名称：漓江船上糕烹饪工艺规范

发布日期：2018-11-18

实施日期：2018-12-18

批发部门：桂林市餐饮烹饪协会

起草单位：桂林餐饮烹饪协会、桂林旅游学院、秀峰区新郭记油茶店

起草人：沈林杰黄凤娇谭兴勇 郭军秀 李俊成聂相珍 吕昌林 张素梅 梁志强