标准号:T/TAFDPR 021-2017
标准名称:泰山八赶八筵席及特色菜制作规范
发布日期:2017-12-10
实施日期:2017-12-30
批发部门:泰安市饭店烹饪协会
起草单位:山东协祥号餐饮管理有限公司
起草人:李鹏 訾胜军 李昌峰 李泽霖 苗学田
标准号:T/TAFDPR 021-2017
标准名称:泰山八赶八筵席及特色菜制作规范
发布日期:2017-12-10
实施日期:2017-12-30
批发部门:泰安市饭店烹饪协会
起草单位:山东协祥号餐饮管理有限公司
起草人:李鹏 訾胜军 李昌峰 李泽霖 苗学田