标准号：T/CAAA 016-2019
标准名称：食用驼血制品（血豆腐）
发布日期：2019-01-07
实施日期：2019-01-07
本标准规定了食用驼血制品（血豆腐）的技术要求。
本标准适用于食用驼血制品（血豆腐）的生产。
批发部门：中国畜牧业协会
起草单位：内蒙古骆驼研究院、内蒙古农业大学、内蒙古东汇生物科技有限公司。
起草人：斯仁达来、郭富城、明亮、伊丽、何静、海勒、吉日木图。
标准号：T/CAAA 016-2019
标准名称：食用驼血制品（血豆腐）
发布日期：2019-01-07
实施日期：2019-01-07
本标准规定了食用驼血制品（血豆腐）的技术要求。
本标准适用于食用驼血制品（血豆腐）的生产。
批发部门：中国畜牧业协会
起草单位：内蒙古骆驼研究院、内蒙古农业大学、内蒙古东汇生物科技有限公司。
起草人：斯仁达来、郭富城、明亮、伊丽、何静、海勒、吉日木图。