标准号:T/ZZB 1094-2019
标准名称:竹叶黄酮
发布日期:2019-05-08
实施日期:2019-05-31
本标准规定了作为新食品原料的竹叶黄酮的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存及质量承诺。
本标准适用于以禾本科刚竹属毛环竹竹叶为原料,经水提、萃取、浓缩、喷雾干燥等工艺制成的作为新食品原料的竹叶黄酮。
批发部门:浙江省品牌建设联合会
起草单位:浙江圣氏生物科技有限公司、浙江科技学院、浙江工业职业技术学院
起草人:章兴、毛建卫、蒋建平、葛青、沙如意、陈永健、朱丽华、王永江、肖竹钱、黄俊、戴静