T/JFIA 006-2019 调理牛排制作技术规程

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标准号：T/JFIA 006-2019

标准名称：调理牛排制作技术规程

发布日期：2019-12-02

实施日期：2019-12-05

批发部门：嘉兴市食品工业协会

起草单位：嘉兴市犇腾餐饮管理有限公司、潮香村食品科技有限公司、嘉兴市食品工业协会、桐乡市食品药品检测中心、杭州华测检测技术有限公司、嘉兴中科检测技术有限公司、嘉兴职业技术学院、浙江上方生物科技有限公司

起草人：宋亚南、颜乙华、洪凰、冯恺、李雅、陶磊、张建群、张喜凤、唐佳妮、刘露、王晓堃

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