标准号：T/CHA 003-2019
标准名称：酒店星厨基本要求与评价
发布日期：2019-08-20
实施日期：2019-09-01
批发部门：中国饭店协会
起草单位：中国饭店协会酒店星厨专业委员会
起草人：陈新华、张景富、胡忠英、金勇、章玉华、吴俊霖、沈巍、顾牥耘
标准号：T/CHA 003-2019
标准名称：酒店星厨基本要求与评价
发布日期：2019-08-20
实施日期：2019-09-01
批发部门：中国饭店协会
起草单位：中国饭店协会酒店星厨专业委员会
起草人：陈新华、张景富、胡忠英、金勇、章玉华、吴俊霖、沈巍、顾牥耘