标准号：T/SDMA 6-2020
标准名称：星级肉类企业认定规范肉兔企业
发布日期：2020-07-01
实施日期：2020-07-01
本标准规定了肉兔屠宰企业星级认定的术语和定义、认定机构和要求、星级认定要求。
本标准适用于肉兔屠宰企业的星级认定。
批发部门：山东省肉类协会
起草单位：青岛康大食品有限公司、山东海达食品有限公司、南德商品检测（青岛）有限公司
起草人：薛在军、唐斌、刘美玲、逄淑梅
标准号：T/SDMA 6-2020
标准名称：星级肉类企业认定规范肉兔企业
发布日期：2020-07-01
实施日期：2020-07-01
本标准规定了肉兔屠宰企业星级认定的术语和定义、认定机构和要求、星级认定要求。
本标准适用于肉兔屠宰企业的星级认定。
批发部门：山东省肉类协会
起草单位：青岛康大食品有限公司、山东海达食品有限公司、南德商品检测（青岛）有限公司
起草人：薛在军、唐斌、刘美玲、逄淑梅