标准号：T/JXCY 015-2020
标准名称：介休传统八大碗 红烧丸子扣碗烹饪工艺规范
发布日期：2020-09-01
实施日期：2020-10-01
批发部门：介休市餐饮旅游饭店行业协会
起草单位：介休市餐饮旅游饭店行业协会、介休市昶盛园大酒店
起草人：史强盛、罗振华、石春生、张维强、任向文
标准号：T/JXCY 015-2020
标准名称：介休传统八大碗 红烧丸子扣碗烹饪工艺规范
发布日期：2020-09-01
实施日期：2020-10-01
批发部门：介休市餐饮旅游饭店行业协会
起草单位：介休市餐饮旅游饭店行业协会、介休市昶盛园大酒店
起草人：史强盛、罗振华、石春生、张维强、任向文