标准号：T/SZFIA 101-2020
标准名称：光盘行动示范店评定规范
发布日期：2020-09-26
实施日期：2020-10-01
本标准规定了光盘行动示范店的术语和定义、标志、申报条件、评定内容和要求、评定机构、申请及评定、监督管理等。本标准适用于苏州市辖区内光盘行动示范店的评定。
批发部门：苏州市大众餐饮行业协会
起草单位：中国大运河饮食研究中心、苏州市商务局、苏州市吴江区商务局、苏州市大众餐饮行业协会、苏州市国家级酒家等级评定委员会、苏州大学后勤管理处、苏州市职业大学督学室、昆山市团膳行业协会、常熟市青年厨师联合会、太仓市集体用餐配送行业协会、吴江区餐饮商会、苏州大运河餐饮文化服务平台有限公司等。
起草人：董敏芳、王明明、赵国明、徐卫新、陈昌静、江文达、张雪林、杨裕苏、沙凤岐、张仁东、王跃进、蒋英华等。