T/JAASS 11-2020 小麦粉

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标准号:T/JAASS 11-2020

标准名称:小麦粉

发布日期:2020-09-24

实施日期:2020-09-24

本标准规定了小麦粉的技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存的要求。

本标准适用于以小麦为主要原料加工而成的食用商品小麦粉。

批发部门:江苏省农学会

起草单位:南京市产品质量监督检验院、江苏省淮安新丰面粉有限公司、泰州市农林畜水产品质量检测中心

起草人:高瑞峰、陈玉国、梁峙、胡飞杰、朱金兰

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