标准号：T/JCCZ 121-2020
标准名称：沁水砂锅饸饹制作规范
发布日期：2020-12-30
实施日期：2020-12-31
批发部门：晋城市餐饮住宿行业协会
起草单位：晋城市餐饮住宿行业协会、沁水县餐饮药械保化协会、沁水县龙港镇金萍砂锅店
起草人：丁海燕、王娅妮、董光明、卢丽丽、赵晋妮、郭路路、郎军军、彭玲杰、翟飞、晋路英、薛金平。
T/JCCZ 121-2020 沁水砂锅饸饹制作规范
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