标准号：T/SAFCM 025-2020
标准名称：食品接触产品标签标识和使用说明技术规范 不粘锅产品
发布日期：2021-02-09
实施日期：2021-03-01
本文件规定了不粘锅产品的标签标识和使用说明的技术规范要求。
本文件适用于以金属为基体，与食品接触的表面采用不粘涂层处理的家用食品烹饪器具。包括煎炒类、蒸煮类、饭煲类、烘烤器具类等。
本文件不适用于电热不粘锅。
批发部门：上海市食品接触材料协会
起草单位：湖北省产品质量监督检验研究院、九阳股份有限公司、武汉苏泊尔炊具有限公司、上海市质量监督检验技术研究院、通标标准技术服务（上海）有限公司、上海市食品接触材料协会。
起草人：王佳丽、余芊浔、韩润、王璞、张丽媛、韦存茜、李烈列、周伟、熊若飞。