标准号：T/CYMS 1-2021
标准名称：昌邑老面大饽饽
发布日期：2021-01-10
实施日期：2021-02-22
本文件确立了昌邑老面大饽饽的术语和定义、生产技术要求、质量要求及检验方法、检验规则及标签标志、包装、运输和储存。
本文件适用于昌邑老面大饽饽生产经营。
批发部门：昌邑市面食协会
起草单位：昌邑市面食协会
起草人：董占胜、刘银川、张元芳
标准号：T/CYMS 1-2021
标准名称：昌邑老面大饽饽
发布日期：2021-01-10
实施日期：2021-02-22
本文件确立了昌邑老面大饽饽的术语和定义、生产技术要求、质量要求及检验方法、检验规则及标签标志、包装、运输和储存。
本文件适用于昌邑老面大饽饽生产经营。
批发部门：昌邑市面食协会
起草单位：昌邑市面食协会
起草人：董占胜、刘银川、张元芳