T/JNSXFP 001-2021 畲乡粉皮制作规范

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标准号:T/JNSXFP 001-2021

标准名称:畲乡粉皮制作规范

发布日期:2021-04-19

实施日期:2021-04-20

批发部门:景宁畲族自治县餐饮行业协会

起草单位:浙江省农业农村大数据发展中心、浙江省农业科学院食品科学研究所、景宁畲族自治县畲乡小吃产业发展领导小组办公室、景宁畲族自治县畲乡粉皮协会

起草人:吴力、刘大群、章检明、张程程、刘健雄、吴小玲、梅雅静

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