T/ZSJX 1301-2019 袋栽杏鲍菇工厂化生产技术规程

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标准号:T/ZSJX 1301-2019

标准名称:袋栽杏鲍菇工厂化生产技术规程

发布日期:2019-09-18

实施日期:2019-09-21

本标准规定了袋栽杏鲍菇工厂化生产的产地环境、设施与设备、生产工艺流程、生产工艺技术、采收与包装、运输与贮存。

本标准适用于袋栽杏鲍菇工厂化生产。

批发部门:中国食用菌协会

起草单位:江苏香如生物科技股份有限公司、上海雪榕生物科技股份有限公司

起草人:徐相如、余荣琳、杜长甫、黄志勇、孙兆洋、程越

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