标准号：T/LNSA 01-2020
标准名称：餐饮服务单位疫情防控工作规程
发布日期：2020-11-15
实施日期：2020-12-15
本标准规定了餐饮服务单位疫情防控工作的基本要求、人员管理、服务管理、环境卫生、消杀要求、安全生产保障、食品安全和服务提供。
本标准适用于餐饮服务单位疫情的防控。
批发部门：辽宁省食品安全协会
起草单位：辽宁省食品安全协会、沈阳柢睿市场调查有限公司、沈阳国字菜篮子农业发展有限公司、广电计量检测（沈阳）有限公司、喀左大成国际温泉酒店
起草人：刘洪旺、王欣、赵香华、张学、姜楠、柯妍、刘肖、张雷