标准号：T/DXFT 002-2021
标准名称：定西粉条(鲜)
发布日期：2021-06-01
实施日期：2021-06-01
本文件规定了定西粉条(鲜)的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存。
本文件适用于定西粉条(鲜)生产、检验和销售。
批发部门：定西市安定区马铃薯粉条协会
起草单位：定西市安定区马铃薯粉条协会、定西市市场监督管理局、定西市国家粮食质量监测站、通渭县食品药品检验检测中心
起草人：雷雨、张彦雷、付煜峰、周来喜、孙飞霞、赵宁、杜有福、王强、窦彩玲、 赵国、安进福、杨维屏、岳保军、朱明、孙伯清