标准号：T/STSI 27-2021
标准名称：旅游服务 用餐接待服务要求
发布日期：2021-07-23
实施日期：2021-07-23
本文件规定了旅游用餐服务的总体要求、接待服务、菜品质量、用餐环境和服务管理与投诉处理等要求。
本文件适用于旅游接待单位的用餐接待服务活动。
批发部门：中关村新兴科技服务业产业联盟
起草单位：泉州柏年中科科学技术研究院（有限合伙）、福建纸匠文化科技股份有限公司、厦门华信立诚标准化服务有限公司、厦门至诚标准化服务有限公司、福建省海峡非营利组织发展促进中心、中关村新兴科技服务业产业联盟
起草人：林培珠、张小聪、陈小红、蔡鸿星、张伽敏、程明现