标准号：T/GZTC 2-2021
标准名称：团餐企业净菜制作操作规范
发布日期：2021-09-01
实施日期：2021-10-01
批发部门：贵州省团餐配送行业协会
起草单位：贵州省团餐配送行业协会、贵州省惠水县逢源贸易有限公司、贵州鑫鑫永顺餐饮有限公司、贵州爱苗餐饮服务有限公司、贵州省标准化院
起草人：林波、龙宴飞、邹登达、周文韬、杨再会、王朝文、郑维义、王晓、伍官灵、 陈卓、李良懿
标准号：T/GZTC 2-2021
标准名称：团餐企业净菜制作操作规范
发布日期：2021-09-01
实施日期：2021-10-01
批发部门：贵州省团餐配送行业协会
起草单位：贵州省团餐配送行业协会、贵州省惠水县逢源贸易有限公司、贵州鑫鑫永顺餐饮有限公司、贵州爱苗餐饮服务有限公司、贵州省标准化院
起草人：林波、龙宴飞、邹登达、周文韬、杨再会、王朝文、郑维义、王晓、伍官灵、 陈卓、李良懿