标准号：T/JCIA 0019-2021
标准名称：地标美食通用规范
发布日期：2021-10-24
实施日期：2021-10-25
本标准规定了地标美食的术语和定义、要求、分类、名录、管理、评审。
本标准适用于地标美食、地标美食代表性传承人，地标美食餐厅、地标美食代表性企业(餐厅)、地标美食城市(区县、乡镇)。
批发部门：江苏省餐饮行业协会
起草单位：江苏省餐饮行业协会、江苏省绿色食品协会
起草人：于学荣、徐浩、葛旭东、燕东峰、苏永忠、陈雨、刘君、胡畅、高瞻
标准号：T/JCIA 0019-2021
标准名称：地标美食通用规范
发布日期：2021-10-24
实施日期：2021-10-25
本标准规定了地标美食的术语和定义、要求、分类、名录、管理、评审。
本标准适用于地标美食、地标美食代表性传承人，地标美食餐厅、地标美食代表性企业(餐厅)、地标美食城市(区县、乡镇)。
批发部门：江苏省餐饮行业协会
起草单位：江苏省餐饮行业协会、江苏省绿色食品协会
起草人：于学荣、徐浩、葛旭东、燕东峰、苏永忠、陈雨、刘君、胡畅、高瞻