标准号：T/JAASS 16-2021
标准名称：淡色啤酒麦芽
发布日期：2021-10-28
实施日期：2021-10-28
本文件规定了淡色啤酒麦芽的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则和标签、包装、运输及 贮藏、保质期。
本文件适用于淡色啤酒麦芽的生产、检验、销售与采购。
批发部门：江苏省农学会
起草单位：南京市产品质量监督检验院、江苏省农垦麦芽有限公司、江苏杰龙麦芽有限公司、 盐城金秋麦业有限公司、南京晓庄学院
起草人：王飞轩、王芳、缪娟、张明、潘贺鹏、邴梅凤、彭倍、周喆、张晓娴、朱南、 张露、陈玉群、吴小栋