标准号：T/XMSSAL 025-2022
标准名称：供厦食品 柚
发布日期：2022-09-30
实施日期：2022-09-30
本文件规定了供厦食品柚的术语和定义、技术要求和检验方法。
本文件适用于柚(Citrus maxima)鲜果中的特等品和一等品。
批发部门：厦门市食品安全工作联合会
起草单位：厦门中集信检测技术有限公司、集美大学、厦门市农产品质量安全检验测试中心、厦门朴朴电子商务有限公司、厦门市同安区农村经济发展中心
起草人：江锋、周常义、苏国成、相洋、李传勇、林伟言、黄超群、曹爽、彭爱红、陈毅蓉、杨名平、江晓颖、孙雪珂、苏飞菲