标准号：T/BJMG 6-2022
标准名称：八街食用玫瑰鲜花饼
发布日期：2022-10-20
实施日期：2022-11-20
本文件确立了八街食用玫瑰鲜花饼的术语和定义、生产技术要求、质量要求及检验方法、检验规则及标签标志、包装、运输和储存、保质期。
本文件适用于八街食用玫瑰鲜花饼的生产经营。
批发部门：安宁八街玫瑰协会
起草单位：安宁市八街街道办事处、安宁八街玫瑰协会、中企智赢科技（北京）有限公司、 云南花立方食品有限公司
起草人：药东、刘云波、李莹、李正海、邓华艳、李汉超、李心仪、张翠霞