标准号：T/MYCY 001129-2022
标准名称：关于制定餐饮服务经营者反食品浪费行为规范
发布日期：2022-11-29
实施日期：2022-11-29
本文件规定了餐饮服务经营者反食品浪费行为的相关术语和定义、总体原则、基本要求、具体要求、监督与改进。
本文件适用于餐饮服务经营者在食品采购、加工制作、服务的全过程反食品浪费行为。
批发部门：绵阳市餐饮饭店业协会
起草单位：绵阳市餐饮饭店业协会
起草人：赖斌、曹曹、吴发清
标准号：T/MYCY 001129-2022
标准名称：关于制定餐饮服务经营者反食品浪费行为规范
发布日期：2022-11-29
实施日期：2022-11-29
本文件规定了餐饮服务经营者反食品浪费行为的相关术语和定义、总体原则、基本要求、具体要求、监督与改进。
本文件适用于餐饮服务经营者在食品采购、加工制作、服务的全过程反食品浪费行为。
批发部门：绵阳市餐饮饭店业协会
起草单位：绵阳市餐饮饭店业协会
起草人：赖斌、曹曹、吴发清