T/JAASS 71-2022 牛蒡粉风味改良生产技术规程

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标准号:T/JAASS 71-2022

标准名称:牛蒡粉风味改良生产技术规程

发布日期:2022-12-05

实施日期:2022-12-05

本文件规定了牛蒡粉风味改良生产的加工环境要求、生产流程及要求。

本文件适用于牛蒡粉风味改良生产。

批发部门:江苏省农学会

起草单位:江苏省农业科学院、天益食品(徐州)有限公司

起草人:崔莉、丁朋、李莹、许璐靖、沈奇、黄午阳、冯进、胡昕迪、柴智、马恺扬、宋江峰、滕聪、管跃

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