T/SHSFS 001-2023 餐饮单位制止餐饮浪费实施指南

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标准号:T/SHSFS 001-2023

标准名称:餐饮单位制止餐饮浪费实施指南

发布日期:2023-06-01

实施日期:2023-07-01

本文件规定了餐饮单位制止餐饮浪费方面相关的术语、定义、基本要求和实施细则等。

本文件适用于绥化市自助餐厅、全日制餐厅和宴会厅;快餐厅;休闲轻饮食餐厅等经营性餐饮类单位。

批发部门:绥化市饭店业商会

起草单位:绥化市饭店业商会、绥化市市场监督管理局

起草人:魏金秋、李洪洋、尹志军、王保丰、李海啸、袁盛松、武林海

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