标准号：T/XMSSAL 0088-2023
标准名称：超市销售生鲜农产品管理规范
发布日期：2023-10-16
实施日期：2023-10-16
本文件规定了超市销售生鲜农产品的通用要求、管理要求和经营要求。
本文件适用于经营生鲜农产品的超市、便利店等，不适用于农贸市场、农副产品批发市场。超市自营生鲜配送仓库的管理可参照执行。
批发部门：厦门市食品安全工作联合会
起草单位：厦门市食品安全工作联合会、厦门市标准化研究院、厦门元初食品股份有限公司
起草人：肖聪聪、高静、张建安、洪丽君、金星、刘伟程