标准号：T/TSSP 027-2023
标准名称：调味笋
发布日期：2023-12-08
实施日期：2023-12-15
本文件规定了调味笋的术语和定义、要求、检验、标签、包装、运输、贮存及保质期。
本文件适用于调味笋的加工。
起草单位：贵州大学、贵州红赤水集团有限公司、桐梓县市场监督管理局（桐梓县产品质量检测中心）、桐梓县林业局、贵州省桐梓县康利绿色食品有限公司、遵义桐之味食品加工有限公司，贵州娄山产业投资集团有限公司
起草人：贾玉龙、秦礼康、赵彩燕、赵福泽、邓启彬、罗凌云、龙昌飞、陈金星、李红梅、范霖