标准号：T/XJZJXH 0004-2024
标准名称：牛奶中糠氨酸的快速测定方法 拉曼光谱法
发布日期：2024-07-24
实施日期：2024-07-25
本文件规定了利用拉曼光谱法快速检测牛奶中糠氨酸的原理、试剂和材料、仪器和设备、测定步骤、结果计算及检测方法。
本文件适用于生鲜牛乳、巴氏杀菌乳、UHT高温灭菌乳中糠氨酸的快速检测。
起草单位：新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
起草人：刘圣红、马玉娥、何茜、郭万慧、周晓龙、马磊、孙小惠、古丽斯坦·阿布都拉、郑伟华、姜娜
标准号：T/XJZJXH 0004-2024
标准名称：牛奶中糠氨酸的快速测定方法 拉曼光谱法
发布日期：2024-07-24
实施日期：2024-07-25
本文件规定了利用拉曼光谱法快速检测牛奶中糠氨酸的原理、试剂和材料、仪器和设备、测定步骤、结果计算及检测方法。
本文件适用于生鲜牛乳、巴氏杀菌乳、UHT高温灭菌乳中糠氨酸的快速检测。
起草单位：新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
起草人：刘圣红、马玉娥、何茜、郭万慧、周晓龙、马磊、孙小惠、古丽斯坦·阿布都拉、郑伟华、姜娜