标准号：T/CQGFA 02-2004
标准名称：有机莼菜初加工技术规程
发布日期：2024-07-01
实施日期：2024-07-16
本文件规定了有机莼菜初加工，质检，包装、标识和贮藏，档案管理等要求。
本文件适用于有机莼菜初加工。
起草单位：石柱土家族自治县农产品质量安全中心、重庆市农产质量安全中心、石柱土家族自治县特色产业发展中心、石柱土家族自治县谭哥农业发展有限公司、石柱土家族自治县青坪莼菜专业合作社、重庆米掌柜生态农业发展有限公司
起草人：唐韧、刘严、李杰、江彬彬、谢未晞、董悦、陈纯亮、曾世洪、张登忠、朱素华、卢劲托、廖华乔、谭荣国、宋学群、袁相勇