标准号：T/YNRZ 030-2024
标准名称：救心菜栽培技术规程
团体名称：云南省热带作物学会
发布日期：2024年10月25日
实施日期：2024年11月10日
1 产地环境
1.1 适宜区域
适宜云南省内海拔1800m~3300m区域种植。
1.2 种植地选择
选择排灌方便，土层深厚，富含有机质，保水保肥能力强的砂壤土。产地环境应符合NY/T391的要求。
2 种植技术
2.1 育苗
2.1.1 育苗基质
草炭与蛭石2:1（体积比）或草炭：蛭石：珍珠岩1:1:1（体积比）的混合基质。配制基质时可在每立方米基质中加入15:15:15的氮磷钾三元复合肥0.7kg～1.2kg。
2.1.2 播种育苗
宜在3月上旬进行，选择籽粒饱满、无明显病虫斑的种子，采用穴盘育苗，规格为长54cm、宽28cm、高9cm,每盘50穴，每穴点播1粒～2粒种子。
2.1.3 扦插育苗
选取健壮的成熟枝条，在茎的节点剪断，每个插穗长度为15cm～18cm，将下端2片～3片叶摘除，插穗存放1d～7d，待伤口愈合后扦插于穴孔中，每穴1株，扦插深度为5cm。扦插育苗宜在3月～5月进行。
2.1.4 苗期管理
育苗期间喷施1次～2次1亿cfu/g的枯草芽孢杆菌微囊粒剂500倍液和1亿cfu/g的哈茨木霉菌水分散粒剂500倍液杀菌，并补充0.2%磷酸二氢钾和氨基酸1000倍液叶面肥1次～2次。扦插后的前3天，覆盖遮阳网，后逐渐减少遮阳网的覆盖时间。
2.2 移栽
2.2.1 整地施肥
移栽前施足基肥，结合整地每667m2撒施腐熟有机肥2000kg～2500kg、复合肥（15-15-15）50kg、过磷酸钙40kg。深耕细耙，整平起垄，畦宽1.0m～1.2m、高25～30cm、沟宽30～40cm，并铺设农用微喷带，便于浇水。
2.2.2 种苗准备
播种育苗有4片真叶时即可移栽；扦插育苗25d后即可移栽定植。
2.2.3 种植密度
每畦种植4行～5行，行距25cm、株距15cm，每塘定植2株～3株。
2.3 田间管理
2.3.1 水肥管理
定植后浇足定根水，整个生育期保持土壤湿润。定植后15d左右追施提苗肥，淋施0.5%水溶复合肥（N:P:K=15:15:15）和1%海藻冲施肥，促进侧枝生长。救心菜可多次采收，每次采收后追肥1次，淋施1%水溶复合肥（N:P:K=15:15:15）、0.2%尿素和1%海藻冲施肥，淋肥后再淋1次薄水，避免肥害。肥料使用符合NY/T394规定。
2.3.2 中耕除草
生长期间适当划锄，及时铲除杂草。
3 病虫害防控
救心菜表面有蜡质，病虫害较少。
3.1 主要病虫害
主要病害有根腐病、病毒病；主要虫害有斜纹夜蛾、白粉虱、斑潜蝇、蚜虫。
3.2 防控措施
3.2.1 农业防治
选择土壤肥沃、排灌良好的地块；增施有机肥、磷钾肥、氨基酸叶面肥、中微量元素，提高植株抗性；移栽前做好土壤消毒，采取高垄栽培；注意通风降湿，减少病菌滋生；及时摘除病叶、病枝，拔除病株，避免病菌交叉感染；中耕除草，促进植株健壮生长。
3.2.2 物理防治
悬挂黄蓝板诱杀蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。
3.2.3 化学防治
符合NY/T393的规定，主要病虫害化学防治方法见附录A。
4 采收
当救心菜生长到株高为25cm左右时，即可采摘嫩枝，长度约15cm，采收时茎基部要留2个～3个节，以便继续萌发新枝。
5 生产档案
建立田间生产资料投入和使用、生产管理、采收等记录。
起草单位：云南省农业科学院园艺作物研究所、弥渡县植保植检站、大理白族自治州农业科学推广研究院、镇雄县农业技术推广中心。
起草人：张丽琴、刘发万、李卫芬、兰梅、胡靖锋、徐加文、陈国发、冯鹏飞、吴珍、徐学忠、和江明、杨红丽、王嘉玲、朱焰、王仁雄、杨开银、高骅、邓正奎。