标准号：T/YNRZ 029-2024
标准名称：黄秋葵栽培技术规程
团体名称：云南省热带作物学会
发布日期：2024年10月25日
实施日期：2024年11月10日
1 产地环境
1.1 适宜区域
适宜云南大部分地区种植，最适生长温度为25℃～30℃。
1.2 种植地选择
产地环境应符合NY/T391的要求。黄秋葵对土壤的适应性强，以土层深厚、疏松肥沃、保水保肥力强的壤土或砂壤土为宜，忌连作。
2 种植技术
2.1 种子选择
种子纯度≥95%、净度≥97%、发芽率≥85%、水分≤8%。
2.2 育苗
2.2.1 育苗方式
穴盘育苗。采用塑料穴盘，规格为长54cm、宽28cm、高9cm,每盘50穴或72穴。
2.2.2 育苗基质
可选用草炭、蛭石、珍珠岩等轻型基质。基质配方是草炭:蛭石:珍珠岩=1:1:1（体积比），pH值6.0～6.8。也可直接利用市售的育苗专用基质。
2.2.3 浸种催芽
在播种前需对种子进行温汤浸种处理，将种子置于55℃左右的热水中浸泡15min～20min，然后在25℃～30℃条件下继续浸泡24h左右，待种子吸足水分，稍沥干水分，用湿纱布包好置于25℃～30℃环境中催芽，催芽期间将种子用清水洗2次～3次，催芽至胚根露出时即可播种。
2.2.4 播种
基质浇水混匀后装入穴盘，1穴播1粒种子，播种深度2cm～3cm，播后覆盖基质，并刮平。栽培每667m2大田约需种子200g。
2.2.5 苗期管理
黄秋葵发芽适温25℃左右。育苗前期无需追肥，中后期可以喷施0.2%磷酸二氢钾和氨基酸叶面肥1000倍液1次～2次。
2.3 定植
2.3.1 整地作畦
黄秋葵切忌与棉花、冬葵（冬寒菜）等锦葵科作物连作。深耕晒垡，整地前每667m2施腐熟有机肥3000kg、三元复合肥30kg、硫酸钾15kg，翻耕均匀，耙平作畦，畦宽110cm，沟宽30cm，畦高30cm。铺设滴灌带后盖上地膜，准备定植。
2.3.2 移栽
苗长到3片～4片真叶时移栽，每畦种植2行，行距70cm，株距40cm～50cm，每穴定植1株。定植后及时浇定根水。
2.4 田间管理
2.4.1 水肥管理
黄秋葵生长结果期长，为获丰产，视墒情及时浇水。分别在缓苗期、结果初期、结果盛期结合浇水进行追肥，每次每667m2追施尿素5kg～10kg、三元平衡复合肥10kg～15kg，结果盛期可视植株生长情况增加追肥次数。肥料使用符合NY/T394规定。
2.4.2 绑蔓
高杆品种植株高大，为防止倒伏，需及时搭架绑蔓。在距离植株根部5cm处插1根与植株等高的竹竿，用尼龙绳将茎杆与竹竿绑好固定。
2.4.3 整枝、摘老叶
开花结果期间及时摘除植株基部的老叶、黄叶和侧枝。
3 病虫害防控
3.1 主要病害
立枯病、病毒病、疫病等。
3.2 主要虫害
蚜虫、美洲斑潜蝇、红蜘蛛、棉铃虫等。
3.3 防控措施
3.3.1 农业防治
选择抗病、抗逆性强、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种，如石秋葵2号、欧凯儿等。坚持轮作倒茬，忌与茄科、锦葵科作物等连作。播种前清除园地杂草和病残体，生长期间及时整枝打杈，清除病叶、病枝。黄秋葵收获后及时清洁田园，彻底清除田间病残体。
3.3.2 物理防治
田间可悬挂色板诱杀，距植株顶端20cm处悬挂黄板，每667m2悬挂15块～20块，可有效诱杀蚜虫、斑潜蝇等害虫。铺银灰色地膜来预防蚜虫。投放棉铃虫性诱剂诱捕棉铃虫成虫，每20d～25d更换诱芯1次，诱杀棉铃虫成虫，减少幼虫基数。
3.3.3 生物防治
防治方法见附录A。
3.3.4 化学防治
化学药剂的使用，严格按照NY/T393的规定执行。防治方法见附录B
4 采收
植株开花后4d～7d，嫩果长7cm～10cm时及时采收。一般在晚上或早上采收，结果盛期每天采收。采收时一般用剪刀将果荚从果柄处剪下。因茎、叶、果实上都有刚毛或刺，采收人员要穿长裤和长袖服装，带好手套。
5 贮藏
将黄秋葵嫩荚装入塑料袋中，然后置于4℃～5℃流动冷水中，经10min冷却到10℃后，再放于温度7℃～10℃，相对湿度95%的环境下贮藏，一般可保鲜5d～7d。
远销外地，在早晨采收并剪齐嫩荚果柄，然后装入保鲜袋或塑料盒中，尽快送入0℃～5℃冷库中预冷待运，不宜超过10d～15d。
6 生产档案
建立田间生产资料投入和使用、生产管理、采收等记录。
起草单位：云南省农业科学院园艺作物研究所、大理白族自治州农业科学推广研究院、弥渡县植保植检站。
起草人：刘发万、张丽琴、李卫芬、兰梅、陈国发、徐加文、吴珍、冯鹏飞。