标准号：T/SSX 012-2024
标准名称：发酵人参粉
团体名称：陕西省食品科学技术学会
发布日期：2024年10月11日
实施日期：2024年11月11日
本文件规定了发酵人参粉的技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
起草单位：西安巨子生物基因技术股份有限公司、西北大学
起草人：范代娣、张艳宜、范翠英、刘琳、梅莎、徐茹、段志广
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本文件规定了发酵人参粉的技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
起草单位：西安巨子生物基因技术股份有限公司、西北大学
起草人：范代娣、张艳宜、范翠英、刘琳、梅莎、徐茹、段志广