标准号:T/XJWA 010-2024
标准名称:新疆产区葡萄酒质量追溯体系建设规范
团体名称:新疆维吾尔自治区酿酒工业协会
发布日期:2024年12月24日
实施日期:2024年12月30日
建立新疆产区葡萄酒种植、生产、流通全流程的质量管控质量安全溯源服务体系,对葡萄种植、葡萄酒加工、流通实现可视化监控、数字化监管,打造质量安全的葡萄酒及安全可追溯的流通渠道,形成可信商品流通标志,做到“来源可溯、去向可追、责任可究”
起草单位:吐鲁番市葡萄产业发展促进中心、新疆农业大学、天津科技大学、吐鲁番市林果业技术推广服务中心、新疆农业科学院园艺作物研究所
起草人:周慧、赵宾宾、何坤祖、韩泽云、谢辉、周黎明、武云龙、张雯、陈其铃、刘丽媛、张海军