T/YCPX 002-2024 宜昌红油包子

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标准号:T/YCPX 002-2024

标准名称:宜昌红油包子

团体名称:宜昌市烹饪酒店行业协会

发布日期:2024年12月30日

实施日期:2024年12月30日

本文件规定了宜昌红油包子的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。

起草单位:宜昌市烹饪酒店行业协会

起草人:张宁、向恒阳

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