T/WYFXH 002-2024 乌鲁木齐市农(牧)家乐食品安全管理规范

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标准号:T/WYFXH 002-2024

标准名称:乌鲁木齐市农(牧)家乐食品安全管理规范

团体名称:乌鲁木齐饮食服务行业协会

发布日期:2024年12月24日

实施日期:2024年12月24日

本规范规定了农(牧)家乐的术语和定义、总体要求、食品安全管理要求、食品安全事故应急处置和组织管理要求。

起草单位:乌鲁木齐饮食服务行业协会

起草人:韩宪伦 、热西旦·苏里毯、马国钦、白京堂、陈少战、康凯、王进英、陈成江、唐荣

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