标准号：T/ZNZ 315.3-2025
标准名称：庆元香菇生产标准综合体 第 3 部分：栽培管理
团体名称：浙江省农产品质量安全学会
发布日期：2025年01月22日
实施日期：2025年02月22日
本文件规定了庆元香菇栽培的产地环境、菇棚构建、季节安排、菌棒制作、培菌、出菇、采收、转潮、病虫害防控、生产记录等技术内容。
本文件适用于庆元香菇栽培管理。
起草单位：浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、庆元县食用菌产业中心、庆元县农业农村局、庆元县宏鹏家庭农场、庆元县精创食用菌科技有限公司、庆元县斯大食用菌有限责任公司、浙江润民现代农业有限公司。
起草人：叶长文、李真、戴芬、朱作艺、邵志华、叶青、李文学、赵一橦、胡惟鹏、 叶文斌、吴淑君、黄华标。