标准号：T/CTSS 98.3-2025
标准名称：贵州省望谟八步茶 第3部分：红茶加工技术规程
团体名称：中国茶叶学会
发布日期：2025年04月02日
实施日期：2025年04月18日
1范围
2规范性引用文件
3术语和定义
4基本条件
5原料要求
6工艺流程
7初制技术
8精制技术
9过程管理
起草单位：贵州大学、望谟县农业农村局、贵阳人文科技学院、黔南州农业农村局、黔西南州农业农村局、黔西南州农业林业科学研究院。
起草人：徐富林、牛素贞、赵支飞、徐兴国、杜志华、李文清、张绍娟、石明、刘苇、何伟、韦沙沙、彭琼遥、杨世芬、何应琴、宋勤飞、吴羽、詹兴敏、张旖、欧阳玉婷、饶凯鑫、程婷、安小东、张才渊、朱秋红、郭情、周龙。