标准号：T/ZNZ 320-2025
标准名称：植物源性食用农产品中总花色苷含量的测定 分光光度法
团体名称：浙江省农产品质量安全学会
发布日期：2025年02月18日
实施日期：2025年03月18日
本文件规定了植物源性农产品中总花色苷含量的分光光度检测方法。
本文件适用于谷物、薯类、果蔬等植物源性食用农产品中总花色苷含量的测定。
起草单位：中国水稻研究所、农业农村部稻米及制品质量检验测试中心。
起草人：邵雅芳、朱大伟、牟仁祥、徐清宇、章林平、陈铭学。
T/ZNZ 320-2025 植物源性食用农产品中总花色苷含量的测定 分光光度法
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