标准号：T/FSRS 1.2-2025
标准名称："抚松人参"种子种苗生产技术规程 第 2 部分：种子催芽
团体名称：抚松县人参协会
发布日期：2025年06月10日
实施日期：2025年07月10日
5技术要求
5.1当年鲜种子催芽
5.1.1催芽时间
当年采收的种子经过清洗晾晒后立即进行催芽。
5.1.2场地
专用人参种子催芽场地，生石灰消毒处理。
5.1.3基质准备
基质单独采用细河沙，用孔径为0.30cm筛子将河沙过筛。用测量仪器型号WDC-4S-TMS-2含水量测
试仪（北京天正高科智能科技有限公司）测试，基质的含水量为12%～14%。
5.1.4 种子分级
处理前，将人参种子使用多层孔径分别为：0.45cm、0.35cm自动分等筛分机进行分等，≥0.45
cm的人参种子为一等种子，直径≤0.45cm以下，并且≥0.35cm的人参种子为二等种子，种子直径≤
0.35cm的人参种子为三等种子，三等种子不允许用于园参种植使用，可用于林下参的播种使用。
5.1.5 赤霉素处理
用75%赤霉素（920）处理，1g赤霉素用10ml75%酒精溶解，加水30kg,浸泡种子30
kg，浸泡18h～24h。浸泡完的种子用自来水冲洗干净后捞出置阴凉处晾晒表皮干燥。
5.1.6 拌种
按照种子与基质1:3的比例混拌均匀。此时要求基质含水量在12%～14%（手握成团，松手即散）。
在发籽箱槽底层铺垫10cm以上的纯基质，再将与基质混拌的种子做成高30cm，宽120cm的池床，上层
用纱网罩住，覆盖5cm～8cm厚的纯基质。
5.1.7 催芽管理
5.1.7.1 催芽第一阶段
时间为21d，基质温度控制在20℃～27℃，最高不能超过27℃，基质含水量控制在12%～14%
为宜，保证种子不沾沙为标准。平均每7d翻倒一次。
5.1.7.2 催芽第二阶段
时间在第21d～40d时，基质温度控制在18℃～27℃，最高不能超过27℃，基质含水量控
制在12%～14%为宜，保证种子不沾沙为标准。平均10d翻倒一次。
5.1.7.3 催芽第三阶段
时间在第40d～60d时，基质温度控制在18℃～25℃，最高不能超过25℃，基质含水量控
制在12%～14%为宜，保证种子不沾沙为标准，平均10d翻倒一次。
5.1.7.4 催芽第四阶段
时间在60d～90d时，基质温度控制在16℃～25℃，最高温度不能超过25℃。基质含水量
控制在10%～12%为宜，保证种子不沾沙为标准，平均10d翻倒一次。
5.1.7.5 催芽第五阶段
时间在第90d以后，基质温度控制在18℃～20℃，最高不能超过20℃。在管理时不加水，让水
分自然蒸发。基质含水量控制在10%～12%为宜，平均10d翻倒一次。
5.1.8 种子贮藏
5.1.8.1 冷库贮藏
在种子放入冷库前，使用二氯异氰尿酸钠1000倍液对冷库进行消毒。催芽裂口种子与消毒基质混
拌，混拌比例种子与基质比例1:1，装入包装袋，占包装袋的2/3。然后进入冷库，种子入库初期，
要求种子包装袋站立摆放，不可起垛，每袋之间要留有空隙，将冷库温度由0℃降到-1.8℃，在种子
冻实前，需要人工翻动袋子，防止袋子内的种子与基质结成大冻块。待冷库降到-1.8℃后。观察种子
的状态，无大冻块，种子外表皮类似于霜冻的状态，即可起垛堆放。
5.1.8.2 窖藏
封冻前选择背阴干燥场地挖窖，地窖使用生石灰消毒，窖底铺上木头或石块。催芽裂口种子与消毒
基质混拌，混拌比例种子与基质比例1:1，混拌的种子装箱，箱的顶层用纯基质覆盖，放入窖内，箱口高出地面15cm，箱顶覆盖编织膜，箱顶及周围培土30cm，踏实。封冻后覆盖一层锯末或落叶，适量
浇水，用帘子压好，第2年春季，解冻后取出播种。
5.2 隔年干种子
5.2.1 催芽时间
隔年的干种子于5月末、6月初开始催芽。
5.2.2 场地
选专用人参种子催芽场地，生石灰消毒处理。
5.2.3 基质准备
基质单独采用细河沙，用孔径为0.30cm筛子将河沙过筛，基质的含水量为12%～14%。
5.2.4 种子分级
处理前，将人参种子使用多层孔径分别为：0.45cm、0.35cm自动分等筛分机进行分等，直径≥
0.45cm的人参种子为一等种子，直径≤0.45cm以下，并且≥0.35cm的人参种子为二等种子，种子
直径≤0.35cm的人参种子为三等种子，三等种子不允许用于园参种植使用，可用于林下参的播种使
用。
5.2.5 种子处理
将选好的干种子用水进行浸泡，使浸泡的种子内含水份达到70%～80%即可。
5.2.6 拌种
将浸泡好的种子与过筛的细河沙基质混拌，种子与基质按1：3混拌均匀，在发籽箱槽底层铺垫
10cm以上的纯基质，将种子与基质混拌的基质做成高30cm，宽120cm的池床，上层用纱网罩住覆
盖5cm～8cm厚的纯基质。
5.2.7 催芽管理
5.2.7.1 催芽第一阶段
时间为21d，基质温度控制在12℃～16℃，温度最高不能超过20℃，基质含水量控制在12%～
14%为宜，保证种子不沾沙为标准，每7d翻倒一次。
5.2.7.2 催芽第二阶段
时间在21d～42d时，基质温度控制在16℃～22℃，最高不能超过22℃，基质含水量控制
在12%～14%为宜，保证种子不沾沙为标准，平均每10d翻倒一次。
5.2.7.3 催芽第三阶段
时间在42d～66d时，基质温度控制在18℃～25℃，温度决不能超过25℃。基质含水量控
制在12%～14%为宜，保证种子不沾沙为标准，平均每10d翻倒一次。
5.2.7.4 催芽第四阶段
时间在66d～88d时，基质含水量控制在12%～14%为宜，保证种子不沾沙为标准，平均每10
d翻倒一次。
5.2.7.5 催芽第五阶段
时间在90d～120d时，自然降低基质湿度，基质含水量控制在10%～12%为宜，平均10d翻倒一
次。
5.2.7.6 催芽第六阶段
时间在120d后，基质含水量控制在10%～12%为宜，催芽种子皮干内湿。平均每10d翻倒一次。
5.3 催芽种子检验
5.3.1 催芽种子胚率测定
随机取3份样品，每份100粒，将样品逐粒沿纵线切为两瓣，留取其中胚芽比较清晰的一瓣进行
测量胚乳与胚芽的长度。按下列公式计算，取其平均值。
计算公式如下：胚率=胚长/胚乳长×100%。
5.3.2 裂口率测定
随机取3份样品，每份100粒，计算裂口的种子与未裂口种子的数量，按下列公式计算，取其平
均值。
种子裂口率(%)=种子裂口粒数/种子总粒数×100%。
5.3.3 催芽标准
种子裂口率达90%以上，胚率达到80%以上。依据种子宽度分为4个等级，1级种子宽度5.5
mm以上，2级种子宽度5.0mm～5.5mm，3级种子宽度4.5mm～5.0mm，4级种子4.0mm～4.5
mm，5级种子宽度4.0mm以下。选择1级、2级种子可用于品种资源保藏；3级、4级种子可用
于生产；5级以下种子不予使用。
起草单位：吉林农业大学、吉林省参茸办公室（吉林省农业农村厅中药材发展中心）、吉林 参王植保科技有限公司、中国农业科学研究院特产研究所、抚松县人参协会、吉林.抚松人参质量检测 中心、吉林参博士福星种苗有限公司、白山市人参产业发展协会、吉林延参农业科技有限公司、吉林省 参达塑业有限公司
起草人：王英平、陈晓林、王娜迪、徐怀友、朴向民、侯玉兵、郑斯文、郭兴军、逄世 峰、丁旭、孟详彬、雷秀娟、张瑞、陈少麟、王刚、王欢、邹蕊、丁梦瑶、付龙、张丹丹、马友德、冯 志伟、宋明海、苏德悦、任广勇、贾文浩、张楠琪、孟祥茹