标准号:T/JSFPSA 008-2025
标准名称:泡腾片(固体饮料)
团体名称:江苏省食品生产安全协会
发布日期:2025年07月15日
实施日期:2025年08月15日
3.技术要求
4.1原辅料要求
4.1.1柠檬酸应符合GB1886.235的规定。
4.1.2碳酸钠应符合GB1886.1的规定。
4.1.3碳酸氢钠应符合GB1886.2的规定。
4.1.4其它原辅料应符合相应的国家标准、行业标准等有关规定。
4.2感官要求
4.3理化指标
4.4微生物指标
4.5食品添加剂和食品营养强化剂
4.5.1食品添加剂的使用应符合GB2760的规定。
4.5.2食品营养强化剂的使用应符合GB14880的规定。
4.6净含量
应符合定量包装商品计量监督管理办法(国家市场监督管理总局令【2023】第70号)的规定,并按JJF1070的规定方法检验。
5生产加工过程卫生要求
应符合GB12695的规定。
6检验规则
7标签、标志、包装、运输、贮存
起草单位:江苏汉典生物科技股份有限公司、江苏汉典健康科技有限公司、南京师范大学食品与制药工程学院、湖北康恩萃药业有限公司、江苏泽朗健康科技集团、南京圣诺生物科技实业有限公司 江苏天美健大自然生物工程有限公司、南京佳熙康德医药科技有限公司
起草人:李祥菊、徐建、 谢进、王万里、严梦娟、蔡海兰、盛青琪、李前进、朱泽兵、 于霞、王庆军、王玉莹、周其旺、林红、熊丽莎、张斐