标准号：T/ZJTSS 032-2025
标准名称：莲城雾峰茶冲泡与品鉴方法
团体名称：浙江省茶叶学会
发布日期：2025年07月20日
实施日期：2025年08月20日
本文件规定了莲城雾峰茶冲泡与品鉴的术语和定义、要求、冲泡和品鉴。
本文件适用于莲城雾峰茶冲泡与品鉴。
起草单位：丽水市莲都区农业特色产业发展中心、浙江大学、丽水市莲都区农业农村局、丽水市莲都区大港头农业技术服务站、浙江佳琦茶业有限公司。
起草人：廖彬慧、赵金淼、蒋丽敏、刘益齐、范方媛、黄芳、杨晓丽、张敬斐、吴俊锋、吴良才、双婷婷、张思琪、范文含、龚淑英。