标准号：T/GSWS 018-2025
标准名称：甘肃花椒
团体名称：甘肃省女科技工作者协会
发布日期：2025年08月05日
实施日期：2025年09月05日
3技术要求
3.1原料要求
3.2感官要求
3.3理化指标
3.4污染物限量
3.5农药最大残留限量
3.6净含量
4食品添加剂
5食品生产加工过程的卫生要求
起草单位：西北师范大学、陇南市经济林研究院、中国科学院兰州化学物理研究所、陇南利和萃取科技有限公司、甘肃省农业科学院、甘肃省林业科学研究院、甘肃省食品检验研究院、陇南市武都区林木种苗管理站、兰州市食品检验研究院、武都区花椒服务中心、陇南市武都区渭子沟林场、兰州粮安视频检验检测有限公司、甘肃精博生物科技开发有限公司、天水雪陆鱼生物科技有限责任公司、陇南奥利沃生物科技有限公司、四川惠椒甄选食品有限公司、陇南椒友农业有限公司、天水千椒百味商贸有限公司、陇南峪北农业科技开发有限公司、陇南领速花椒油橄榄农业合作社、陇南市武都区天泽农林产品研发有限公司、陇南市东盛农产品有限公司、陇南市武都区东赢农副产品有限责任公司、陇南市武都区花椒大市场有限公司、康县绿兴源养殖农民专业合作社
起草人：张继、曹永红、尹生彦、杨军丽、刘小勇、梁俊玉、赵海云、宋珅、魏俊青、王军、杨天庆、赵林俊、陈乐乐、宁玉红、张长青、赵海强、范雪、石丽霞、张鹏、赵小丽、张永红、王旭东、龚志勇、徐运飞、王志奇、师彦平、李石平、马永革、孔维宝、黎伟、王国斌、詹芳芳、王彦奇、王朋飞、靳强、张永昌、徐忠儿、郭万书、汪海东、高志东、刘小如、朱银喜