标准号：T/ZGSCLT 001-2025
标准名称：辣椒干交易标准
团体名称：中国蔬菜流通协会
发布日期：2025年08月18日
实施日期：2025年08月18日
本文件规定了辣椒干的术语和定义、分类、质量指标、取样、检验要求，适用于国家级遵义辣椒市场辣椒干的交易，其他市场辣椒干的交易可参照执行。
起草单位：遵义市种植业发展服务中心、遵义市辣椒行业协会、贵州省辣椒产业协会、贵州 交投农业发展有限公司、遵义农联商贸集团有限公司、中国农业科学院蔬菜花卉研究所
起草人：罗燕、蒋华、胡建宗、吴正肖、谭璨灿、付陆、黄超、王海、周娟、张正海、 万萍萍、田兴、张莉雅、方恒、周宇浩